増益繁盛クラブのご案内（美容室オーナーの方へ）
お客様が減ったのに、
売上が伸びて、
休みが増えた。
京都の夫婦2人の美容室が、
新規集客より先にやったこと
はじめまして。中小企業診断士のハワードジョイマンです。これまで1,000店舗以上のお店の経営相談に乗ってきました。美容室のオーナーさんとも、たくさん一緒に取り組んできました。
美容室のオーナーさんから、いちばん多く聞く言葉があります。
その気持ちは、よく分かります。でも、美容室には席の数と1日の時間に上限があります。新規を増やすほど忙しくなるのに、手元にお金が残らない。そんなお店を、私は何度も見てきました。
今日は、京都で夫婦2人で美容室を営むオーナーさんの話から始めさせてください。
チラシの反応が、ある月から半分以下になった
このお店は2016年10月、京都府の私鉄の駅前で開業しました。15坪、カット台3台。オーナーさんは16年勤めた美容室で副店長まで務めた、技術一筋の美容師さんです。
開業してしばらくは、チラシを月3,000枚配って、毎月10人ほどの新規が来ていました。ところが2018年12月、そのチラシの反応が急に半分以下になります。
再来店の対策はほとんどしていませんでした。それまでは、来なくなったお客様の分を新規で埋められていたのです。新規が減ったとたん、来なくなるお客様のほうが多くなり、売上が下がり始めました。
同じ頃、スタッフさんも辞めました。その分の仕事は、奥様にのしかかります。3人のお子さんの育児と家事をしながら、週3日だった勤務が週5日になりました。
オーナーさんは、こう考えていました。
新規を戻すのではなく、順番を変えた
このお店が取り組んだのは、新規集客を立て直すことではありませんでした。改善の順番を変えたのです。
やったことは、どれも特別なことではありません。
- いちばん大切なお客様（3週間に1度、1回2万5,000〜3万円お支払いくださる方）を1人選び、すべての販促をその方に呼びかけるつもりで作った
- 「ヘッドスパ」を「白髪予防にも効果的 毛髪活性ヘッドスパ」のように、受けると何が良くなるかが分かる名前に変えた
- シャンプー台の目線の高さに、＋500円のトッピングメニューのPOPを貼った
- 初回のお客様に「髪質改善のためのチェックシート」に記入していただき、効果を実感していただくための「60日以内に3回のご来店」をお伝えするようにした
- 鏡台のPOPを増やし、来店予定のお客様に合わせて置くPOPを選ぶようにした
会員の美容室さんが実際に作ったPOP（上の京都の美容室さんのものではありません）
その結果が、これです。
| 客単価 | 約9,000円 → 約1万2,000〜1万2,500円 |
|---|---|
| 月の客数 | 約115人 → 約90人 |
| 売上 | 7か月連続で前年を上回る |
| ヘッドスパ | 来店客の約70%が受けるメニューに |
| 物販の割合 | 約5% → 約10%（良いときは12%） |
| 奥様の勤務 | 週5日 → 週2〜3日 |
お客様は減ったのに、売上は伸び、休みが増えました。オーナーさんが独立したときに願っていた「子どもの行事に参加できる働き方」に、近づいていったのです。
ただ、最初の1年は動けなかった
ここからが、今日いちばんお伝えしたいことです。
このオーナーさんが増益繁盛クラブのゴールドに入ったのは、2018年2月です。理由は「セミナー動画を繰り返し見られること」と「月額9,800円なら、当時でも何とか払っていけると感じたこと」でした。
ところが、入会してから1年ほどは、日々の営業に追われて、動画もほとんど見られず、販促もできませんでした。
それまでも、本を読んだり、別のセミナーに出たりして、独学で勉強はしていました。「すごいことが書いてある」と感心はする。でも、自分の店に置き換えて動くところまでは行けなかったのです。
変わったのは、2019年2月。増益繁盛クラブの中で、作ったチラシやPOPを担当コンサルタントに見てもらい、分からないことをすぐ聞ける形にしてからでした。
このお店が作った販促物は、一から自作したものではありません。担当コンサルタントの事例や、他の会員さんの事例をもとに、自分の店に置き換えて作ったものがほとんどです。取り組んだことも、誰でもできる簡単なことが多かったそうです。
茶道や武道には「守破離」という言葉があります。でも美容室の経営は「守守守（しゅしゅしゅ）」でかまいません。成果が出ているやり方を、まずそっくり真似する。オリジナルはそのあとで十分です。
知識が足りないのではありません。一人だと、真似するものも、相談する相手も、続ける理由もない。だから動けないのです。
ほかの美容室さんも、同じ順番で変わっていきました
チラシの「型」をそのまま使い、1店舗で年商5,213万円に
多店舗展開の美容室で店長として10年働き、独立したオーナーさん。値引きでお客様を集める方法しか知らず、新しいスタイリストに付ける新規を集められずにいました。
増益繁盛クラブのゴールドに入って最初に出たのが、チラシのセミナーです。美容室で結果が出ている「Q&Aチラシ」の型を、ほぼそのまま自分の店向けに直して配りました。1万枚で約15名が来店し、印刷とポスティングの費用の約2倍を、初回の来店だけで回収できました。
その後、2店舗目で苦労した経験から、店を1店舗に絞ります。上位100名のお客様から理想の1人を決め、メーカー名に頼らない独自メニューを作りました。
| 年商 | 2店舗あったときの4,834万円 → 1店舗で5,213万円 |
|---|---|
| 技術客単価 | 約7,000円 → 1万円弱 |
| 固定費 | 月約100万円 → 約28万円 |
| 年間休日 | 約80日 → 90日以上 |
50%オフのチラシをやめて、客単価1万5,600円でもリピートされる店に
以前は、言われるままに50%オフのチラシを出し、カット・カラー・トリートメントで6,000円。値段を戻すとお客様が離れる、の繰り返しでした。カラー2,000円の会員制度も、忙しくなるだけで利益は出ませんでした。
増益繁盛クラブで学び、添削を受けながら、チラシ・POP・次回予約のご案内を作り直しました。チラシは「白髪を我慢することはできない。でも、頻繁な白髪染めで髪と頭皮の傷みが気になる。そんな美意識の高い女性の方へ」という呼びかけに変えています。
その結果、新規の客単価は1万5,600円。売上は前年より月30万〜50万円伸び、10月の時点で前年の年間売上に届きました。以前の値段のころからのお客様も、ほとんどが今の値段で通ってくださっています。
店を何度も閉めて動物病院に通っていた時期も、売上はそれほど下がらず、利益はしっかり残っていたそうです。
ポスティングを4年続けて、サロンの月商が1.6倍に
子育て中のスタッフさんが多く、実際の営業は10時から17時ごろまで。短い営業時間でどう売上を上げるかが課題でした。
増益繁盛クラブで教わったチラシに直してから、反応が安定しました。週2,000部を3週続けて同じエリアに配る、を4年間続けています。来店のお礼はがき、次回予約の特典、LINE公式アカウントも始めました。
| 月商（11月比較） | 120万円 → 176万円 |
|---|---|
| 客単価（11月比較） | 8,900円 → 1万1,700円 |
| 新規の客単価 | おおむね1万3,000円 |
ジョイマンが会員の美容室さんを訪ねたときの写真（取材インタビューより）
※事例は、会員さんが実践発表会などで発表された内容をもとにしています。成果はお店の状況によって異なり、同じ結果を保証するものではありません。
増益繁盛クラブで、美容室のあなたが学べること
増益繁盛クラブでは、ここまでの事例で美容室さんが取り組んだことを、順番に学べます。美容室向けのプログラムでお伝えしている内容の一部です。
- 客単価 メニュー名の付け方、トッピングとセットの作り方、儲かる名物メニュー
- POP 鏡台・シャンプー台・トイレのPOPで、店販とオプションを自然にすすめる
- カウンセリング 悩みを深く聞き、信頼と客単価を同時に上げる質問
- 再来店 次回予約のトーク、お礼はがき、ご無沙汰のお客様への連絡
- 新規集客 チラシ、ホットペッパービューティー、Googleマップ、ホームページ、LINE公式アカウント
- 経営 社長の時間の使い方、成長の段階ごとにやること、数字の見方
そして、美容室だけでなく、飲食店、整体院、エステサロン、物販店の経営者さんも一緒に学んでいます。
美容室の中だけにいると、「うちの業界ではこれが当たり前」という景色しか見えなくなります。シャンプー台のトッピングメニューは、コイン洗車場の「ホイール洗浄＋500円」から生まれました。他の業界の当たり前が、あなたの店の新しい一手になります。
AIも使いこなす。でも、人のぬくもりは手放さない
ここ数年で、AIはお店の仕事にも使えるものになりました。増益繁盛クラブでも、AIの使い方を学び、実際に使っていただいています。
- 増益繁盛メソッド専用のAIに、24時間いつでも相談できる（夜、店を閉めたあとでも）
- POPの文面やチラシの見出しに迷ったときも、専用AIに相談しながら考えられる
- 「もうかるメニュー診断」に、メニューの価格・施術時間・材料費を入れると、どのメニューが儲かっていて、1日にどこまで売上を上げられるかが分かる
- Googleマップのクチコミへの返信や、お知らせの投稿文を、AIが下書きする（次の章でご紹介します）
- プラチナでは、検索やAI検索に見つけてもらうための記事を、自動で書いて投稿するシステムも使えます
ただ、私たちがいちばん大切にしているのは、その先です。
AIで作った時間は、お客様と向き合う時間に使っていただきたいのです。
今日ご紹介した美容室さんが続けていることを、もう一度見てください。
港町の美容室さんは、ニュースレターを手書きで作っています。お知らせ、オーナーと奥様の日記、営業日のご案内。お客様から「楽しみにしているよ」と声をかけられるそうです。
都内の老舗美容室さんは、新しいお客様へのお礼はがきを、左半分を経営者、右半分を担当スタッフが手書きしています。
増益繁盛クラブのカウンセリングの講座では、お客様に「そのお悩みは、いつ頃からですか？」とお聞きし、「同じようなことでお越しいただく方も多いですよ」と寄り添う、その言葉づかいまでお伝えしています。
左：会員の美容室さんを訪ねて／右：実践発表会で、ほかの会員さんの発表を聞く会員さん
どれも、AIにはできないことです。お客様が「この店でよかった」と感じるのは、技術と、こうした人と人とのふれ合いと、思いやりがそろったときです。
増益繁盛クラブ自体も、画面の中だけの場所ではありません。会員さん同士で実践を報告し合い、年2回の食事会や研修で顔を合わせ、プラチナではジョイマンに直接相談できます。道具は新しく、商いの心は昔から変わらないものを。それが、このクラブの考え方です。
Googleマップで「近くの美容室」に選ばれる
― 繁盛店MEOナビ
いま、新しいお客様の多くは、Googleマップや検索で美容室を探します。「地名＋美容室」で探している方は、まさに今、行くお店を決めようとしている方です。
ここで上位に表示されると、広告費をかけなくても来店につながりやすくなります。この対策をMEO（マップ検索対策）といいます。
マップで上位に出るために必要な3つのこと
- 店舗情報を整える 電話・営業時間・紹介文・写真を正確に、充実させる
- クチコミを増やし、丁寧に返信する 件数・評価・返信は、Googleにも見込み客にも見られています
- 続けて発信する 投稿や写真を定期的に更新しているお店ほど、評価されやすくなります
大切なのは分かっていても、毎日の施術の合間に続けるのは大変です。そこで、増益繁盛クラブでは、この3つを続けるための専用ツール「繁盛店MEOナビ」を作りました。Googleビジネスプロフィールと連携して使います。
繁盛店MEOナビでできること
- ホーム 今月の活動と、今やるべきことが一目で分かる
- 現状分析 Googleに載っている店舗情報を点検し、足りないところを教えてくれる。お店の紹介文づくりや、AI検索で聞かれそうな質問への備えも
- 検索順位 お店のまわりの地点ごとに、マップでの順位を計測。毎週自動で測り、変化をグラフで確認できる。狙うキーワードは、実際に検索されている言葉から選べる
- クチコミ クチコミの一覧に返信案を作り、そのままGoogleに返信できる。新しいクチコミが届くとメールでお知らせ。お客様にアンケートに答えていただく形で、クチコミを集める仕組みも
- 投稿・写真 お知らせの投稿文を作って投稿、日時を決めて予約投稿も。写真の投稿もここから
毎月1日には、マップでの表示回数・電話・ルート検索などの数字をまとめたレポートもメールでお届けします。
ゴールドクラス以上の会員さんは、繁盛店MEOナビを1店舗ぶん無料でお使いいただけます。（2店舗目からは追加料金）
※クチコミの返信も、投稿も、最後はあなたの言葉で。AIの下書きに、お客様のお名前や、その日の会話をひと言添えていただくことをおすすめしています。
こんな方には、向いていません
- 割引やクーポンで、とにかく人数を集めたい方
- 動画を見るだけで、自分の店は何も変えたくない方
- すぐに結果が出る、裏技のような方法を探している方
反対に、「技術には自信があるのに、手元にお金が残らない」「一人で考えていても、次に何をやればいいか分からない」という方には、きっとお役に立てます。
参加の方法
まずはゴールドで中身を確かめていただくのが、いちばん入りやすい形です。京都の美容室さんのように「相談しながら進めたい」方には、プラチナをおすすめしています。
ゴールドクラス
まず学んで、自分のお店で一つずつ試したい方へ
- 会員サイトで「増益繁盛メソッド」のコンテンツを視聴
- 増益繁盛ノウハウ動画（月1回）
- 月1回のセミナー（最新の販促事例・成功事例の共有）
- 増益繁盛メソッド専用AIへの24時間365日相談
- 会員掲示板（BAND）での会員同士のノウハウ・情報共有
- 国内研修・海外研修への参加権利（会費込み／交通費・宿泊費は実費）
- ジョイマン主催の食事会へのご招待（年2回）
- Googleマップ対策ツール「繁盛店MEOナビ」を1店舗ぶん無料でご利用
- 「もうかるメニュー診断」で、メニューごとの利益と1日の上限売上を分析（1店舗）
- 「増益繁盛プランナー」で、お店の計画づくりを全10ステップまで（1店舗）
新規ご入会の方は
初月980円
2か月目からは月額9,800円（税込）
プラチナクラス
ジョイマンに直接相談しながら進めたい方へ
- ゴールドクラスのすべての内容
- ジョイマンへ直接相談できるグループコンサルティング（月2回）
- 会員掲示板で、ジョイマンに随時・回数無制限で相談
- SEO・AI検索対応の記事自動投稿システム（2サイト・1日3記事まで）
- グーグル広告集客ナビを1店舗ぶん無料でご利用
- もうかるメニュー診断・増益繁盛プランナーを3店舗まで
新規ご入会の方は
最初の2か月 各9,800円
3か月目からは月額29,800円（税込）
以前ご入会いただいていた方の再入会は、通常料金になります。
ゴールドの再入会：こちら／プラチナの再入会：こちら
入会する前に、お店の状況を話してみたい方は、無料相談もご利用ください。
入会前の無料相談に申し込むよくあるご質問
- 一人で営んでいる小さな美容室でも、意味がありますか？
- はい。今日ご紹介した京都の美容室さんも港町の美容室さんも、夫婦2人のお店です。席と時間に限りがある小さなお店ほど、客単価と再来店から整える効果が大きくなります。
- 忙しくて、動画を見る時間がとれるか心配です。
- 京都の美容室さんも、最初の1年はほとんど動けませんでした。全部を見る必要はありません。まずは1つだけ、他の会員さんの事例を真似するところから始めてください。迷ったときは、掲示板や専用AIに聞けます。直接相談しながら進めたい方はプラチナが向いています。
- 美容室以外の業種の人もいて、参考になりますか？
- なります。客単価・再来店・新規集客の順番は、業種が違っても同じです。他の業種のやり方は、美容室の中にいると出てこない発想のもとになります。
- 会費の元がとれるか不安です。
- そのために、ゴールドは新規ご入会の方の初月を980円にしています。1か月、中身を確かめてから続けるかどうかを決めてください。
- 退会はできますか？
- 入会金はなく、いつでも退会できます。手続きは、繁盛店ポータルの「お支払い・契約管理」の画面から行えます。口座振替でお支払いの方は、事務局までご連絡ください。
最後に
技術を磨いてきたあなたの手は、毎日お客様を笑顔にしています。それは、誰にも真似できないあなたの財産です。
ただ、その技術が、あなたの手元に残るお金と、休める時間と、家族との時間につながっているでしょうか。
京都のオーナーさんが独立したのは、「好きなときに休んで、子どもの行事にも参加したい」と思ったからでした。その願いに近づけたのは、技術をさらに磨いたからではなく、改善の順番を知り、相談しながら一つずつ真似したからです。
次は、あなたのお店の番です。
ゴールドクラスを初月980円で始める2か月目からは月額9,800円（税込）・いつでも退会できます中小企業診断士（経済産業省登録402345）
増益繁盛クラブ主宰 ハワードジョイマン
※価格・お支払い時期・解約条件などの取引条件は、特定商取引法に基づく表記をご確認ください。